會(huì)計(jì)中的知識(shí)大概可以分為會(huì)計(jì)實(shí)操內(nèi)容和會(huì)計(jì)職稱考試，小編今天就來(lái)為大家整理了一些關(guān)于“餐飲行業(yè)財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)做賬流程是哪些”會(huì)計(jì)實(shí)操內(nèi)容，相信我，會(huì)計(jì)實(shí)操真的不難，一起來(lái)學(xué)習(xí)吧

餐飲行業(yè)財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)做賬流程是哪些餐飲業(yè)會(huì)計(jì)做賬流程

1、根據(jù)原始憑證(報(bào)銷單、收據(jù)、銀行支出憑證等等)做賬就行了。

成本包括進(jìn)的原材料(蔬菜、肉類、海鮮等)、還有從庫(kù)房領(lǐng)用的調(diào)料等、只要跟菜品有關(guān)的都進(jìn)成本。

而費(fèi)用就是房租、人員工資、水電氣費(fèi)、辦公用品等等。

2、每天收到的現(xiàn)金做現(xiàn)金日記賬：

每天的收入：

借：現(xiàn)金

貸：收入

每天的支出：

借：營(yíng)業(yè)成本

貸：現(xiàn)金

3、往來(lái)帳可根據(jù)供應(yīng)商設(shè)置明細(xì)目。成本根據(jù)酒店實(shí)際發(fā)生的來(lái)劃分，比如一般情況下主要成本項(xiàng)目可分為：酒水類：(下設(shè)白酒、紅酒、啤酒及飲料);香煙類;海鮮類;青菜類;糧油類;干調(diào)類;燃料類;化學(xué)劑;其他類等等。

4、餐飲業(yè)帳務(wù)完全按商業(yè)會(huì)計(jì)的記帳方法，把所有開(kāi)票及不開(kāi)票的收入記入營(yíng)業(yè)收入，購(gòu)進(jìn)原輔材料價(jià)記入成本，其他一切支出記入三項(xiàng)費(fèi)用。

可以設(shè)主營(yíng)業(yè)務(wù)收入，再設(shè)一個(gè)主營(yíng)業(yè)務(wù)成本，還有營(yíng)業(yè)費(fèi)用就可以了。

營(yíng)業(yè)收入-主營(yíng)業(yè)務(wù)成本-相應(yīng)地營(yíng)業(yè)費(fèi)用=利潤(rùn)

當(dāng)期發(fā)生的費(fèi)用可以全部計(jì)入營(yíng)業(yè)費(fèi)用。

5、可參照小企業(yè)會(huì)計(jì)來(lái)做。如果只是流水帳的話，只要1天所發(fā)生的收入總額減去一天的支出總額得出的就是當(dāng)天的利潤(rùn)。累計(jì)下來(lái)一個(gè)月可以進(jìn)行匯總一下，就是月利潤(rùn)。

以上是小編為大家?guī)А安惋嬓袠I(yè)財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)做賬流程是哪些”，相信通過(guò)本期內(nèi)容大家能夠?qū)W習(xí)到更多財(cái)務(wù)知識(shí)，完善自己的財(cái)務(wù)工作，如果你想學(xué)習(xí)更多關(guān)于做賬實(shí)操的相關(guān)知識(shí)，可以咨詢?cè)诰€客服老師，注冊(cè)成為牛賬網(wǎng)的會(huì)員，我們還有會(huì)計(jì)資料包免費(fèi)送。

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