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        餐飲業(yè)代金券后的會計(jì)分錄怎么編制

        來源:牛賬網(wǎng) 作者:牛小編 閱讀人數(shù):12268 時(shí)間:2023-08-31

        想自學(xué)會計(jì)的小白們“餐飲業(yè)代金券后的會計(jì)分錄怎么編制”會有些困惑,今天我就給大家整理了“餐飲業(yè)代金券后的會計(jì)分錄怎么編制”關(guān)聯(lián)的會計(jì)分錄已在下文中一一作了整理,希望通過閱讀本文能夠幫助大家了解這方面的財(cái)務(wù)知識!

        餐飲業(yè)中,有優(yōu)惠卷或折扣,怎樣做會計(jì)分錄呢?餐飲行業(yè)為了促進(jìn)食品的銷售,會給予顧客一定的優(yōu)惠,有贈券,贈菜,抹零等,那么餐飲業(yè)代金券后的會計(jì)分錄怎么寫呢?小編總結(jié)了以下關(guān)于餐飲業(yè)代金券后的會計(jì)分錄怎么寫的內(nèi)容,希望能對你有所幫助。

        一、餐飲企業(yè)贈券、贈菜、抹零的會計(jì)處理:

        贈券:即指餐飲企業(yè)根據(jù)客人的消費(fèi)金額贈與其可在一定期限內(nèi)來本店消費(fèi)的代金券,券面金額大小不等,多在20元至500元之間。

        贈菜:即指餐飲企業(yè)負(fù)責(zé)人根據(jù)客人的重要程度、消費(fèi)金額等在其當(dāng)日來店就餐消費(fèi)時(shí)免費(fèi)贈與其的菜品。

        抹零:即指餐飲企業(yè)吧臺收銀員在客人用現(xiàn)金結(jié)賬時(shí),給予其的現(xiàn)金折扣,一般酒店給收銀員設(shè)置的抹零權(quán)限不超過10元。

        其實(shí),上述三類性質(zhì)相同,都是給予客人的折扣,會計(jì)處理的焦點(diǎn)在于在發(fā)生上述事項(xiàng)時(shí),日收入是按總額確認(rèn),還是按扣除上述折扣后的凈額確認(rèn)。

        二、會計(jì)處理方式有以下兩種

        第一種會計(jì)處理方式:根據(jù)審核人員(夜審或日審)報(bào)來的日收入報(bào)表,作如下會計(jì)分錄

        借:現(xiàn)金(實(shí)際收到的現(xiàn)金)

        應(yīng)收賬款(簽單消費(fèi)金額)

        營業(yè)費(fèi)用-現(xiàn)金折扣(抹零金額)

        營業(yè)費(fèi)用-餐券折扣(收回的原發(fā)出餐券)

        營業(yè)費(fèi)用-贈菜折扣(贈菜的正常銷售價(jià)格)

        貸:營業(yè)收入-飲食收入(菜品收入)

        營業(yè)收入-商品收入(酒水收入)

        營業(yè)收入-其他收入(茶水、口布等收入)

        第二種會計(jì)處理方式:根據(jù)審核人員(夜審或日審)報(bào)來的日收入報(bào)表,作如下會計(jì)分錄

        借:現(xiàn)金(實(shí)際收到的現(xiàn)金)

        應(yīng)收賬款(簽單消費(fèi)金額)

        貸:營業(yè)收入-飲食收入(菜品收入,按扣除贈券、贈菜、抹零后的余額記賬)

        營業(yè)收入-商品收入(酒水收入)

        營業(yè)收入-其他收入(茶水、口布等收入)

        第二種處理方式最大的實(shí)惠在于節(jié)省了營業(yè)稅及附加,至于為什么都從飲食收入中扣減折扣,是因?yàn)樵履┮鶕?jù)商品收入計(jì)算應(yīng)結(jié)轉(zhuǎn)的商品進(jìn)銷差價(jià),若從商品收入中扣減折扣金額,會導(dǎo)致商品進(jìn)銷差價(jià)結(jié)轉(zhuǎn)不準(zhǔn)確。

        以上就是會計(jì)分錄的詳細(xì)內(nèi)容“餐飲業(yè)代金券后的會計(jì)分錄怎么編制”對這部分內(nèi)容有困惑的小伙伴“餐飲業(yè)代金券后的會計(jì)分錄怎么編制”相信大家應(yīng)該有了一定的了解,如果還有想了解的其他信息,可以到牛賬網(wǎng)的官網(wǎng)搜索相關(guān)的課程進(jìn)行了解。除此之外,點(diǎn)擊文中的卡片,就能夠領(lǐng)取資料包。然后和牛賬網(wǎng)小編一起學(xué)習(xí)吧

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