個體戶銷售手撕雞的流水賬，其實(shí)可以簡單明了地記錄。我來給你詳細(xì)說說： ### 流水賬怎么記？ 1. 現(xiàn)金日記賬： - 每天記錄收到的現(xiàn)金、微信收款、支付寶收款等，寫清楚金額和來源（比如“賣手撕雞收入”）。 - 支出也要及時記，比如買雞、調(diào)料、包裝盒、水電費(fèi)等，寫清楚用途。 - 每天下班前，核對現(xiàn)金和賬本是否一致，避免漏記或錯記。 2. 收支明細(xì)： - 收入：記錄每一筆銷售收入，不管是現(xiàn)金還是轉(zhuǎn)賬。 - 支出：記錄進(jìn)貨成本（雞、調(diào)料等）、房租、水電費(fèi)、包裝材料、運(yùn)費(fèi)等。 - 可以用一個Excel表格，或者買個簡單的記賬軟件，分兩列：收入和支出，每筆都寫清楚時間、金額和備注。 3. 建議： - 每天堅(jiān)持記賬，哪怕幾分鐘，不然后面容易忘。 - 收據(jù)和發(fā)票要留好，尤其是進(jìn)貨的票據(jù)，方便對賬。 - 如果流水大，可以按月匯總，看看賺了多少，花了多少，心里有數(shù)。 --- ### 一般會發(fā)生哪些費(fèi)用？ 1. 進(jìn)貨成本： - 雞、調(diào)料、食用油、包裝盒、一次性餐具等，這些是主要成本。 - 建議：進(jìn)貨時多比較幾家，找性價比高的供應(yīng)商，記得索要收據(jù)。 2. 房租和水電： - 如果是店面，房租是必須的；如果是攤位，可能租金低一些。 - 水電費(fèi)、燃?xì)赓M(fèi)也要算進(jìn)去，尤其是煮雞、加熱等環(huán)節(jié)。 3. 包裝和運(yùn)輸： - 包裝盒、袋子、膠帶等，如果是外賣，可能還需要保溫箱。 - 如果是自己進(jìn)貨，運(yùn)費(fèi)也要算進(jìn)去。 4. 營銷和雜費(fèi)： - 招牌、橫幅、菜單打印這些一次性投入。 - 偶爾搞促銷，比如買一送一，這些成本也要記。 - 打掃衛(wèi)生的工具、手套、圍裙等雜費(fèi)。 5. 稅費(fèi)： - 個體戶一般要交增值稅和個人所得稅，具體看當(dāng)?shù)卣摺? - 建議：每月或每季度按時報稅，別拖欠，不然有罰款。 6. 其他： - 設(shè)備折舊：比如煮雞的大鍋、冰箱、電子秤等，可以用幾年，每年分?jǐn)傄稽c(diǎn)費(fèi)用。 - 自己工資：雖然個體戶不發(fā)工資，但可以算一下自己的時間成本，看看是否劃算。 --- ### 舉個例子： 假設(shè)你今天賣了500元手撕雞，現(xiàn)金收了300，微信收了200。 - 收入：500元（備注：手撕雞銷售）。 - 支出：買了一只雞120元，調(diào)料30元，包裝盒10元。 - 凈賺：500 - 120 - 30 - 10 = 340元。 每天這么記，月底一匯總，就知道賺了多少，錢花到哪里去了。 --- ### 最后提醒： - 個體戶雖然賬簡單，但一定要真實(shí)記錄，別嫌麻煩。 - 如果流水大了，建議請個會計或者用記賬軟件，省心又規(guī)范。 - 稅務(wù)方面別馬虎，按時申報，別因小失大。 有什么問題隨時問，會計這行就是細(xì)節(jié)決定成??！