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        超市商品收貨管理

        來源:牛賬網(wǎng) 作者:牛小編 閱讀人數(shù):12439 時(shí)間:2021-07-12

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        會(huì)計(jì)實(shí)務(wù)操作相關(guān)內(nèi)容超市商品收貨管理總結(jié)如下:

        商品收貨管理

        一、門店商品收貨程序

        1.0 目的

        為規(guī)范供應(yīng)商直送、直供及配送中心配送商品的收貨流程,提高收貨效率,特定本管理規(guī)定。

        2.0適用范圍

        公司門店全體員工收貨時(shí)適用。

        3.0 相關(guān)文件

        3.1 《商品收貨標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范》

        4.0 名詞解釋

        4.1 直送商品:某些生鮮商品由供應(yīng)商直接送到門店,門店根據(jù)實(shí)際送貨數(shù)量收貨的商品。

        4.2 直供商品:由供應(yīng)商根據(jù)訂單直接送到門店,門店根據(jù)訂單來驗(yàn)收的商品。

        4.3 配送商品:由總部配送中心統(tǒng)一配送的商品

        5.0 職責(zé)

        5.1 采購部負(fù)責(zé)向供應(yīng)商發(fā)送訂單

        5.2 營運(yùn)部各門店負(fù)責(zé)驗(yàn)收各類商品,并及時(shí)上架銷售

        5.3 配送中心負(fù)責(zé)配送商品的收貨,并及時(shí)向各門店配送商品

        6.0 作業(yè)程序

        6.1 直送商品的收貨

        6.1.1 采購向供應(yīng)商下達(dá)永續(xù)訂單,只有商品的名稱、規(guī)格、價(jià)格而無具體的數(shù)量

        6.1.2 供應(yīng)商按照永續(xù)訂單上的商品要求,每日給各門店定時(shí)送貨(通常要求早上送貨)

        6.1.3 門店根據(jù)永續(xù)訂單上的商品名稱、規(guī)格、價(jià)格,驗(yàn)收供應(yīng)同送來的商品質(zhì)量,清點(diǎn)數(shù)量

        6.1.4 門店要重點(diǎn)檢查直送商品的質(zhì)量,確保商品的質(zhì)量關(guān)

        6.1.5 門店主管根據(jù)實(shí)際送貨商品的名稱、規(guī)格、價(jià)格與數(shù)量,填寫空白的《門店直送商品驗(yàn)收單》

        6.1.6 門店主管將手寫的《門店直送商品驗(yàn)收單》交給門店錄入員,錄入員做直送商品的收貨錄入,并

        打印出一式四聯(lián)的《門店直送商品驗(yàn)收單》

        6.1.7 收貨人、主管及供應(yīng)商在《門店直送商品驗(yàn)收單》上簽字,門店主管回蓋門店收貨章,門店及供

        應(yīng)商各留一聯(lián),一聯(lián)交財(cái)務(wù)部,一聯(lián)交電腦部。

        6.2 直供商品的收貨

        6.2.1 各門店根據(jù)本店實(shí)際情況,向總部采購提交《門店要貨計(jì)劃表》,采購進(jìn)行匯總后,向供應(yīng)商發(fā)

        放各門店訂單。

        6.2.2 供應(yīng)商嚴(yán)格按照訂單上的商品名稱、規(guī)格、數(shù)量、時(shí)間送貨。

        6.2.3 門店按照訂單號打印與訂單一一對應(yīng)的《訂單驗(yàn)收單》,嚴(yán)格按照訂單上的商品名稱、規(guī)格、數(shù)量收貨,清點(diǎn)數(shù)量,檢查質(zhì)量,同時(shí)把實(shí)收商品數(shù)量填在《訂單驗(yàn)收單》上,收貨員與供應(yīng)商共同簽字確認(rèn)。

        6.2.4 關(guān)于商品質(zhì)量:門店應(yīng)嚴(yán)格遵守《門店收貨商品標(biāo)準(zhǔn)》進(jìn)行收貨。如有任何問題,需請示店長,并與采購及時(shí)取得聯(lián)系。

        6.2.5 收貨員將已簽字的《訂單驗(yàn)收單》交給門店錄入員,錄入員在電腦中進(jìn)行收貨錄入,并打印出一式四聯(lián)的《訂單驗(yàn)收單》,門店收貨員與供應(yīng)同分別簽字,門店主管加蓋門店收貨章,門店及供應(yīng)商各留一聯(lián),余下兩聯(lián)由出納分別交給電腦部和財(cái)務(wù)部,以備供應(yīng)商結(jié)賬時(shí)用。看精品會(huì)計(jì)文章(http://www.kj968.com)上天財(cái)會(huì)計(jì)網(wǎng)站

        6.3 配送商品的收貨

        6.3.1 根據(jù)各門店的《門店要貨計(jì)劃表》,配送商品由配送中心配送給各門店

        6.3.2 新商品如屬配送商品,則根據(jù)采購的《門店配送商品配送單》,配送中心將商品配送給各門店

        6.3.3 配送中心配送的商品,門店可清點(diǎn)整件數(shù)量,開箱抽查30%商品

        6.3.4 門店收貨人員根據(jù)實(shí)際配送數(shù)量,填寫《門店配送商品驗(yàn)收單》,門店收貨人員和配送中心送貨人員共同簽名確認(rèn)。

        6.3.5 門店收貨人員將簽名確認(rèn)的《門店配送商品驗(yàn)收單》交門店錄入員,門店錄入員做門店配送商品收貨錄入,打印《門店配送商品驗(yàn)收單》一式四聯(lián),門店收貨人員和配送中心送貨人員共同簽名確認(rèn),門店主管加蓋門店收貨章,門店和配送中心一聯(lián),余下兩聯(lián)由出納分別交給電腦部和財(cái)務(wù)部。

        6.4 收貨匯總

        6.4.1 每日門店錄入員將當(dāng)日各類商品收貨情況匯總,填寫《門店每日收貨情況匯總表》一式三聯(lián),一聯(lián)留底,一聯(lián)上交門店店長審核確認(rèn),一聯(lián)由出納于次日交給總部電腦部。

        6.4.2 電腦部錄入小組憑《門店每日收貨情況匯總表》,做收貨錄入核查,發(fā)現(xiàn)問題,及時(shí)解決。

        6.4.3 門店錄入員必須每周、每月填寫《門店每周/ 每月收貨情況匯總表》,一式三聯(lián),一聯(lián)留底,一 聯(lián)上交門店店長審核確認(rèn),一聯(lián)由出納于次日交給總部電腦部。

        二、商品收貨標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范

        1.0 目的

        通過明確商品收貨標(biāo)準(zhǔn),加強(qiáng)商品質(zhì)量管理,維護(hù)公司形象,特制定本管理規(guī)定

        2.0適用范圍

        公司全體員工收貨時(shí)皆適用。

        3.0 相關(guān)文件

        3.1 《門店商品收貨程序》

        3.2 《生鮮商品收貨和存放管理》

        4.0 名詞解釋

        (無)

        5.0 職責(zé)

        5.1 門店各商品部門理貨員及主管負(fù)責(zé)門店商品的收貨

        5.2 配送中心收貨人員負(fù)責(zé)配送商品的收貨。

        6.0 作業(yè)程序

        6.1 一般商品收貨標(biāo)準(zhǔn):

        6.1.1 外箱需完整無損

        6.1.2 超市包裝單位需正確無誤,包裝牢固。

        6.1.3 送貨數(shù)量不得多于訂單數(shù)量,如果供應(yīng)商送貨數(shù)量超出訂單范圍,門店只按訂單數(shù)量錄入,超出部分的商品,門店可根據(jù)實(shí)際情況決定是否收下。

        6.1.3.1 門店如收下超出部分的商品,則電腦系統(tǒng)認(rèn)為多出商品屬于副銷售,門店通知采購根據(jù)超出數(shù)量補(bǔ)下訂單。

        6.1.3.2 門店如因庫存情況,不收超出部分商品,則供應(yīng)商應(yīng)將超出部分商品拉走。

        6.1.4 供應(yīng)商必須在定單規(guī)定送貨日期前三天或后三天送貨,否則

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