酒店的業(yè)績(jī)?cè)u(píng)價(jià)指標(biāo)
來(lái)源:牛賬網(wǎng) 作者:牛小編 閱讀人數(shù):12212 時(shí)間:2021-12-12
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酒店的業(yè)績(jī)?cè)u(píng)價(jià)指標(biāo)
■入住率(occupancy,Occ),即某一時(shí)期實(shí)際出售客房數(shù)量與可供出售客房數(shù)量之比。這是酒店經(jīng)營(yíng)管理者十分看重的一個(gè)指標(biāo)?! 鲆咽劭头科骄?jī)r(jià)(average daily rate)=客房收入÷實(shí)際售出客房數(shù)。如果查不到該數(shù)據(jù),也可以用平均牌價(jià)參考計(jì)算出酒店的平均房?jī)r(jià)?! 雒块g可供出租客房收入(revenue per available room,RevPar)作為其酒店經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)衡量和分析的基礎(chǔ)。RevPar既可以用一家酒店的凈客房收入 (即在扣除折價(jià)、銷(xiāo)售稅等項(xiàng)目之后的收入)除以可供出租客房總數(shù)而得出,也可以用一 家酒店的平均每日房?jī)r(jià)(ADR)乘以客房出租率來(lái)進(jìn)行計(jì)算。具體公式如下: √RevPar=客房總收入÷客房總數(shù)÷每年天數(shù) √RevPar=平均每日房?jī)r(jià)(ADR) x客房出租率 √RevPar反映的是以每間客房為基礎(chǔ)所產(chǎn)生的客房收入,因此能夠衡量酒店客房庫(kù)存管理的成功與否。酒店經(jīng)營(yíng)管理者的目標(biāo)就是要通過(guò)客房出租率和平均房?jī)r(jià)的提高來(lái)實(shí)現(xiàn) RevPar的最大化,因?yàn)榭头渴杖朐诰频杲?jīng)營(yíng)的總收入中通常占有較大的比重。
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