整天笑瞇瞇，考試沒難題；身體棒棒滴，高分在等你；心情放松弛，好運(yùn)不停息。吃好睡好考試好，美好生活迎接你?？荚図樌鸢耦}名就跟老師來一起看看吧。

會(huì)計(jì)實(shí)務(wù)操作相關(guān)內(nèi)容餐飲公司費(fèi)用管理規(guī)定總結(jié)如下：

為加強(qiáng)成本費(fèi)用管理，減少開支，增加效益，提高資金周轉(zhuǎn)和利用率，特制定如下費(fèi)用管理規(guī)定：

一、費(fèi)用核算規(guī)定：

1． 酒店費(fèi)用核算內(nèi)容：除食品、原材料、飲品等直接成本外的各種物化勞動(dòng)和活勞動(dòng)耗費(fèi)，包括營(yíng)業(yè)費(fèi)用、管理費(fèi)用和財(cái)務(wù)費(fèi)用。

2． 編制月、季、年度費(fèi)用預(yù)算，經(jīng)批準(zhǔn)后，按預(yù)算對(duì)費(fèi)用支出進(jìn)行控制、核算、管理。對(duì)脫離預(yù)算的費(fèi)用項(xiàng)目，必須查明原因，采取措施，保證預(yù)算目標(biāo)順利執(zhí)行。

3． 按各酒店內(nèi)部組織機(jī)構(gòu)的設(shè)置，劃分費(fèi)用項(xiàng)目的歸口范圍進(jìn)行分部門核算和考核。

4． 費(fèi)用核算必須體現(xiàn)權(quán)責(zé)發(fā)生制及配比原則。

5． 嚴(yán)格按規(guī)定的開支范圍和標(biāo)準(zhǔn)加以控制核算費(fèi)用，不得擅自擴(kuò)大開支范圍，亂列費(fèi)用，亂列開支，不得自行提高開支標(biāo)準(zhǔn)。

二、各項(xiàng)費(fèi)用的開支范圍及審批權(quán)限：

1． 營(yíng)業(yè)費(fèi)用是營(yíng)業(yè)部門在經(jīng)營(yíng)中發(fā)生的各項(xiàng)費(fèi)用，包括員工工資、福利費(fèi)用、工作餐費(fèi)、燃料費(fèi)、水費(fèi)、電費(fèi)、裝飾費(fèi)、差旅費(fèi)、低值易耗品攤銷、修理費(fèi)、宣傳費(fèi)、辦公費(fèi)、停車、物業(yè)費(fèi)、租賃費(fèi)、清潔費(fèi)、客用品、餐具、服裝費(fèi)、印刷品、折舊費(fèi)及營(yíng)業(yè)部門發(fā)生的其他費(fèi)用。

2． 管理費(fèi)用是為組織和管理經(jīng)營(yíng)活動(dòng)而發(fā)生的費(fèi)用，工資、福利費(fèi)、燃料費(fèi)、水費(fèi)、電費(fèi)、工作餐費(fèi)、辦公費(fèi)、招待費(fèi)、差旅費(fèi)、汽車費(fèi)用、宣傳費(fèi)、修理費(fèi)、裝飾費(fèi)、低值易耗品攤銷、服裝費(fèi)、租賃費(fèi)、物業(yè)管理費(fèi)、稅金（地方稅）、折舊費(fèi)及管理部門發(fā)生的其他費(fèi)用。

3． 財(cái)務(wù)費(fèi)用是酒店經(jīng)營(yíng)期間發(fā)生的利息凈支出、金融機(jī)構(gòu)手續(xù)費(fèi)、籌資等其他費(fèi)用。

4． 單店各項(xiàng)費(fèi)用報(bào)銷實(shí)行店長(zhǎng)一支筆簽制度，各項(xiàng)費(fèi)用的報(bào)銷必須由經(jīng)辦人填寫報(bào)銷憑證，經(jīng)部門經(jīng)理、財(cái)務(wù)經(jīng)理，并由店長(zhǎng)審批后方可報(bào)銷。

5． 各單店店長(zhǎng)的費(fèi)用報(bào)銷，凡無明文規(guī)定屬于可以報(bào)銷的范圍，須報(bào)公司總經(jīng)理審批。

三、各項(xiàng)費(fèi)用報(bào)銷制度：

1． 報(bào)銷程序：憑正式發(fā)票填制費(fèi)用報(bào)銷單，并必須有經(jīng)辦人、驗(yàn)收人、經(jīng)理簽字，經(jīng)財(cái)務(wù)部門審核并報(bào)店長(zhǎng)審批后方可報(bào)銷。

2． 辦公用品、低值易耗品等購置由所需部門提出計(jì)劃，先填制“請(qǐng)購單”，列出采購物品名稱、數(shù)量、報(bào)價(jià)金額，報(bào)經(jīng)店長(zhǎng)批準(zhǔn)后方可辦理借款手續(xù)。物品購回，必須在請(qǐng)購單上注明的日期內(nèi)憑內(nèi)容真實(shí)、手續(xù)完備、數(shù)字準(zhǔn)確無誤的發(fā)票及入庫驗(yàn)收單辦理報(bào)銷和沖減借款手續(xù)，辦公用品應(yīng)由專人負(fù)責(zé)登記、發(fā)放，本著節(jié)約的原則，堅(jiān)持部分物品以舊換新。

3． 差旅費(fèi)報(bào)銷：

①市內(nèi)出差車費(fèi)原則上按公交車票實(shí)報(bào)實(shí)銷，特殊情況經(jīng)批準(zhǔn)后可報(bào)銷出租車費(fèi)，餐費(fèi)補(bǔ)助（誤餐）按3元/餐/人報(bào)銷。

②外地出差應(yīng)根據(jù)要求擬定出差計(jì)劃，包括出差時(shí)間、工作安排、費(fèi)用預(yù)算等，報(bào)店長(zhǎng)審批后辦理有關(guān)借款手續(xù)，出差回店后，三日內(nèi)憑費(fèi)用報(bào)銷單，按規(guī)定審批程序到財(cái)務(wù)部辦理報(bào)銷手續(xù)，沖銷借款，前帳不清，后帳不借。

③醫(yī)療費(fèi)報(bào)銷規(guī)定詳見人事管理制度的有關(guān)內(nèi)容。

四、預(yù)提費(fèi)用和待攤費(fèi)用的管理：

1． 對(duì)在本期已發(fā)生或應(yīng)由本期負(fù)擔(dān)，但未支付的費(fèi)用，應(yīng)在月末通過“預(yù)提費(fèi)用”科目預(yù)先估計(jì)，列入費(fèi)用的有關(guān)明細(xì)科目。

2． 對(duì)在本期已支付，且金額較大，但應(yīng)由以后分期負(fù)擔(dān)的費(fèi)用，應(yīng)在費(fèi)用支付時(shí)通過“待攤費(fèi)用”科目分期列入費(fèi)用的有關(guān)明細(xì)科目。

3． “預(yù)提費(fèi)用”和“待攤費(fèi)用”的使用應(yīng)嚴(yán)格按照權(quán)責(zé)發(fā)生制的原則執(zhí)行。

4． “預(yù)提費(fèi)用”和“待攤費(fèi)用”的列支須經(jīng)店長(zhǎng)審批，未經(jīng)審批，會(huì)計(jì)人員不得隨意通過“預(yù)提費(fèi)用”和“待攤費(fèi)用”亂列費(fèi)用。

餐飲公司費(fèi)用管理規(guī)定的問題您看懂了嗎，希望這個(gè)解答可以幫助到您，如果您還想知道更多的可以關(guān)注我們牛賬網(wǎng)哦牛賬網(wǎng)是專業(yè)的線上考證培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，現(xiàn)注冊(cè)會(huì)員即可領(lǐng)取免費(fèi)做賬大禮包，1210重豪禮，只等你來帶回家，趕緊行動(dòng)吧

世界千變?nèi)f化，學(xué)習(xí)緊跟計(jì)劃，會(huì)計(jì)學(xué)理論應(yīng)該學(xué)，會(huì)計(jì)實(shí)操必然學(xué)，理論+實(shí)操兩手一抓，會(huì)計(jì)兩眼不在花，牛賬網(wǎng)海量會(huì)計(jì)干貨資料等你來取。

資料一：十八大稅種應(yīng)納稅額自動(dòng)計(jì)算模板(excel分享)

資料二：財(cái)務(wù)全套分析表找到啦！一套全搞定(excel表格分享)

資料三：會(huì)計(jì)小白發(fā)票常識(shí)+發(fā)票管理臺(tái)賬分享！

資料四：剛畢業(yè)大學(xué)生，竟然不需要老會(huì)計(jì)帶，原來是偷偷學(xué)習(xí)了這個(gè)

動(dòng)動(dòng)手指，敲敲鍵盤，更多會(huì)計(jì)實(shí)操干貨資料點(diǎn)擊免費(fèi)領(lǐng)取它就屬于你哦。