對(duì)于酒店餐飲業(yè)來(lái)說(shuō)，免不了酒店會(huì)計(jì)，酒店會(huì)計(jì)主要負(fù)責(zé)對(duì)酒店的成本、費(fèi)用等進(jìn)行核算、負(fù)責(zé)編制成本費(fèi)用計(jì)劃等等，那么，酒店會(huì)計(jì)賬務(wù)處理是怎樣的呢？還有酒店行業(yè)會(huì)計(jì)怎么做賬呢？接下來(lái)，我們一起來(lái)了解下吧！

一、酒店行業(yè)會(huì)計(jì)怎么做賬

1、經(jīng)營(yíng)的房屋租金，計(jì)營(yíng)業(yè)費(fèi)用-房租

2、員工的房屋租金(員工福利)，計(jì)營(yíng)業(yè)費(fèi)用/管理費(fèi)用--福利費(fèi)

3、客人的停車(chē)費(fèi)，計(jì)營(yíng)業(yè)費(fèi)用

4、公司用來(lái)采購(gòu)商品的小車(chē)的油費(fèi)，計(jì)營(yíng)業(yè)費(fèi)用--車(chē)輛費(fèi)--汽油費(fèi)

5、采購(gòu)人員報(bào)銷(xiāo)的通信費(fèi)，有發(fā)票的，計(jì)入營(yíng)業(yè)費(fèi)用--通訊費(fèi)；沒(méi)有發(fā)票時(shí)，可記入工資表，與工資一同計(jì)個(gè)稅，記入“營(yíng)業(yè)費(fèi)用--工資”

6、雜七雜八東西的修理費(fèi)，計(jì)入營(yíng)業(yè)費(fèi)用--修理費(fèi)

7、郵寄費(fèi)，計(jì)入管理費(fèi)用--郵寄費(fèi)/辦公費(fèi)

8、預(yù)付店面租金時(shí)，記入“其他就收款”或“待攤費(fèi)用”(舊準(zhǔn)則)，待攤時(shí)記入“營(yíng)業(yè)費(fèi)用--房租/租金”

二、酒店會(huì)計(jì)賬務(wù)處理

1、酒店一般分三部核算，第一，食材及非食材采購(gòu)費(fèi)用。第二，機(jī)械設(shè)備保養(yǎng)維護(hù)使用所產(chǎn)生的費(fèi)用。第三，人工費(fèi)用。

2、要根據(jù)企業(yè)的規(guī)模以及核算要求，確定相關(guān)成本的核算方法∶比如直接記入成本；或者呢，先入庫(kù)記入原材料，領(lǐng)用記入成本。一般情況，如果企業(yè)規(guī)模較小，核算要求不高，可選擇直接記入成本。

3、如果對(duì)方能提供正規(guī)發(fā)票，菜肉等可直接記入“主營(yíng)業(yè)務(wù)成本”。如果有庫(kù)房，米油、調(diào)料，可先記入“原材料”，領(lǐng)用時(shí)記入“主營(yíng)業(yè)務(wù)成本”，沒(méi)有庫(kù)房，對(duì)方也能提供正規(guī)發(fā)票，也可直接記入"主營(yíng)業(yè)務(wù)成本" 。

4、煤氣，可記入“營(yíng)業(yè)費(fèi)用--燃?xì)赓M(fèi)”。購(gòu)入的酒水、飲料，如果有庫(kù)房，可先記入“庫(kù)存商品"，等賣(mài)出后，結(jié)轉(zhuǎn)成本；如果你有香煙的銷(xiāo)售資格，核算方法同前。

5、廚師的工資記入“營(yíng)業(yè)費(fèi)用--工資”，不能記入成本。服務(wù)人員的工資也可記入“營(yíng)業(yè)費(fèi)用--工資"，其他管理人員，記入"管理費(fèi)用--工資"。一般情況，工資要先計(jì)提。

以上就是牛賬網(wǎng)會(huì)計(jì)培訓(xùn)班曉彬老師關(guān)于酒店會(huì)計(jì)賬務(wù)處理和酒店行業(yè)會(huì)計(jì)怎么做賬等問(wèn)題的解答，希望對(duì)大家有所幫助，如果大家還想知道更多的可以關(guān)注我們牛賬網(wǎng)哦！牛賬網(wǎng)是專(zhuān)業(yè)的線上考證培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，能最大程度解決您的會(huì)計(jì)考證難題，還在等什么呢？趕快行動(dòng)起來(lái)吧！